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インド家庭料理Atithi (アティティ)

ベジタリアンカレーが豊富なアティティ(台東区浅草橋)に行きました。
カレーだけでも24種類のベジタリアンカレーがあります。

いつものように色々と質問して、ヴィーガンに対応してもらいました。

ベイガンアルーマサラ(890円)
ナスとじゃがいもをスパイシーに炒めたカレーです。
旨味が多いカレーで大満足でした。
110118_2013~01


ベイビーコーンパラクマサラ(1050円)
ベイビーコーンとほうれん草が入ったカレーです。
110118_2012~01


サフランライス(320円)
110118_2012~02


インドのベジタリアンカレーの中で旨味が多いタイプのカレーは、ベジタリアン料理の中でも最高レベルのおいしさかもしれません。


インド家庭料理Atithi (アティティ)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13109666/



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プロフィール

ヴィーガンたかし

Author:ヴィーガンたかし
2006年にベジタリアンになり、2008年にヴィーガンになりました。
ベジタリアンの生活には、動物保護、健康的、エコといったメリットがあるので、多くの方に知ってもらえたらと思います。
職業:翻訳者(特許翻訳)

ここでは、肉、魚、卵、乳製品を含まない食事をヴィーガンと呼んでいます(ハチミツ、白砂糖は一応OK)。

2011年イベント
9月25日(日) 第一回名古屋ビーガングルメ祭り2011 鶴舞公園
10月9日(日) ベジフェス佛光寺2011 京都・佛光寺
10月15日(土)16日(日) 東京ベジフードフェスタ2011 東京・代々木公園
10月29日(土)30日(日) Vege&Fork Market Vol.3 川崎・麻生環境センター


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