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焼き肉風野菜炒め、ポテト、巨大クッキー

おからこんにゃくを使った焼肉風野菜炒めです。
こんにゃくは下味を付けて、予め焼いておきました。




皮付きポテトです。
ファストフード店やコンビニのポテトには肉エキスやいろんな添加物が入っていますが、これなら安心です。
CIMG6304_convert_20100528202218.jpg



パウンドケーキを作るつもりが、巨大なクッキーができました(^_^;)
ベーキングパウダーを入れたのですが、少なかったのでしょうか。
(た)
CIMG6307_convert_20100528203913.jpg
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はじめまして。

Gypsyと申します。

ベジタリアンのキーワードで辿りつき訪問させて頂いておりました。
(コメント残さず、すみません。)
動物達の事にも深く共感しております!

私もベジタリアンなので料理のレシピには興味津津でして
いつも美味しそうなお料理なので見入ってしまいます♪
・・・今ダイエットではないのですが、1日2食(そのうち1食は
グリーンスムージー)なので、空腹感が来た時などは
今日の「焼き肉風野菜炒め」は、目の毒!?・・・
いえいえ、とっても食したくなります(笑
(巨大クッキーも!!!)
Rawとマクロビの混合的な食生活なので、レシピ参考に
なります。

これからもお邪魔させて下さいませ☆

No title

Gypsyさん、ありがとうございます。

少食やローフードは体に良いですよね。
ベジフードを紹介したいのと、「ベジタリアンは痩せちゃう」と思われたくないこともあって、今はいろんな料理を食べていますが、生のフルーツと野菜中心の食生活は理想的ですね。

巨大クッキーは失礼しました(笑)

これからもよろしくお願い致します。
プロフィール

ヴィーガンたかし

Author:ヴィーガンたかし
2006年にベジタリアンになり、2008年にヴィーガンになりました。
ベジタリアンの生活には、動物保護、健康的、エコといったメリットがあるので、多くの方に知ってもらえたらと思います。
職業:翻訳者(特許翻訳)

ここでは、肉、魚、卵、乳製品を含まない食事をヴィーガンと呼んでいます(ハチミツ、白砂糖は一応OK)。

2011年イベント
9月25日(日) 第一回名古屋ビーガングルメ祭り2011 鶴舞公園
10月9日(日) ベジフェス佛光寺2011 京都・佛光寺
10月15日(土)16日(日) 東京ベジフードフェスタ2011 東京・代々木公園
10月29日(土)30日(日) Vege&Fork Market Vol.3 川崎・麻生環境センター


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