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パエリア&アボカドサラダ

肉を食べないのが普通のことと書いたのですが、
自分の横に牛1頭がいたとしても、ほとんどの人は食べないと思うんですよ。
ニワトリ1羽がいたとしても、かなり多くの人は食べないでしょう。
それは、殺したらかわいそうだからではないでしょうか。
(スーパーに行けば売ってるからだと言われても困りますが(^_^;))
おそらくこの感覚は、動物愛護系のベジタリアンでも、肉が大好きな人でも、それほど差はないと思います。


ということで、ヴィーガン料理食べましょう(笑)

パエリアです。
米、豆、野菜、レモン、調味料などで作りました。



アボカドサラダです。
サラダは加熱しないので省エネにもなりますね。
CIMG6273_convert_20100429161551.jpg
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プロフィール

ヴィーガンたかし

Author:ヴィーガンたかし
2006年にベジタリアンになり、2008年にヴィーガンになりました。
ベジタリアンの生活には、動物保護、健康的、エコといったメリットがあるので、多くの方に知ってもらえたらと思います。
職業:翻訳者(特許翻訳)

ここでは、肉、魚、卵、乳製品を含まない食事をヴィーガンと呼んでいます(ハチミツ、白砂糖は一応OK)。

2011年イベント
9月25日(日) 第一回名古屋ビーガングルメ祭り2011 鶴舞公園
10月9日(日) ベジフェス佛光寺2011 京都・佛光寺
10月15日(土)16日(日) 東京ベジフードフェスタ2011 東京・代々木公園
10月29日(土)30日(日) Vege&Fork Market Vol.3 川崎・麻生環境センター


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