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Kuumba du Falafel

渋谷区神泉町(神泉駅)の Kuumba du Falafel に行ってきました。

看板がなく、店内は5席くらいのファラフェル専門店です。
テイクアウトもできます。
お店は少しずつ知られてきているようで、10月に行った時よりもお客さんが増えていました。

ファラフェルプレート(1260円)を注文しました。
数種類のソースやドレッシングで、いろんな味を楽しめました。
自分でピタに挟んで、ピタサンドにもしました。
おいしくて、量もたっぷりでした。

ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)やフムス(ひよこ豆のペースト)は無理なく自然なヴィーガン料理なので素晴らしいと思います。



CIMG6157_convert_20100227215650.jpg


Kuumba du Falafel 食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13102142/
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プロフィール

ヴィーガンたかし

Author:ヴィーガンたかし
2006年にベジタリアンになり、2008年にヴィーガンになりました。
ベジタリアンの生活には、動物保護、健康的、エコといったメリットがあるので、多くの方に知ってもらえたらと思います。
職業:翻訳者(特許翻訳)

ここでは、肉、魚、卵、乳製品を含まない食事をヴィーガンと呼んでいます(ハチミツ、白砂糖は一応OK)。

2011年イベント
9月25日(日) 第一回名古屋ビーガングルメ祭り2011 鶴舞公園
10月9日(日) ベジフェス佛光寺2011 京都・佛光寺
10月15日(土)16日(日) 東京ベジフードフェスタ2011 東京・代々木公園
10月29日(土)30日(日) Vege&Fork Market Vol.3 川崎・麻生環境センター


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