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マクロビカフェ

新宿三丁目のマクロビカフェに行ってきました。
新宿マルイ・インザルームが2月いっぱいで閉館らしく、残念ながらマクロビカフェも閉店になるそうです。
マクロビカフェは大阪・淀屋橋と兵庫・西宮にもあります。

キレイプレート(1200円)を注文しました。
塩分控えめで、素材の本来の味を楽しめました。

コーヒーパフェやマドンナなんとか、といった癒されそうなスイーツやドリンクもあります。
他の店にはない独創的なメニューやスタイルがあるお店です。

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中美恵公式ホームページ
http://nakamie.net/
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プロフィール

ヴィーガンたかし

Author:ヴィーガンたかし
2006年にベジタリアンになり、2008年にヴィーガンになりました。
ベジタリアンの生活には、動物保護、健康的、エコといったメリットがあるので、多くの方に知ってもらえたらと思います。
職業:翻訳者(特許翻訳)

ここでは、肉、魚、卵、乳製品を含まない食事をヴィーガンと呼んでいます(ハチミツ、白砂糖は一応OK)。

2011年イベント
9月25日(日) 第一回名古屋ビーガングルメ祭り2011 鶴舞公園
10月9日(日) ベジフェス佛光寺2011 京都・佛光寺
10月15日(土)16日(日) 東京ベジフードフェスタ2011 東京・代々木公園
10月29日(土)30日(日) Vege&Fork Market Vol.3 川崎・麻生環境センター


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