スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Vegan Healing Cafe

今日、自然食品店に、食べたことがないレトルトカレーがあったので買いました。
100%ベジタリアンと書いてあったので買ったのですが、ギー(バターオイル)が入っているので、ヴィーガンではありませんでした。
100%植物性とか100%ベジタリアンという言葉に良く騙されます(^_^;)
このカレーは肉好きの人にあげることにします。

また、ポール・マッカートニーは良くベジタリアン活動をしているので、てっきりヴィーガンだと思っていましたが、ヴィーガンではないようです。
You Tube でポール・マッカトニーがマッシュドポテトを作っているシーンを見ましたが、マーガリンと牛乳を使っていて、ちょっとショックでした(^_^;)
現代では、動物愛護の見地からは、肉も乳製品もあまり変わらないと思うのですけどね。



全品ヴィーガンのVEGAN HEALING CAFE (渋谷)に行ってきました。

豆乳ホイップケーキ(480円)とオーガニック穀物コーヒー(460円)を注文しました。

ヴィーガンになる前にホイップケーキを食べた時には、このクリームのおいしさにびっくりしました。
普通のホイップクリームとほとんど変わらないと感じました。



CIMG6369_convert_20100705223533.jpg


このホイップケーキが好きで、ホールケーキを頼んだことがあり、
オーナーに特注で大きいケーキを作っていただいたこともあります。
店から持ち出す時に初めて気づいたそうですが、ケーキが大きくて出口につかえてしまうので、斜めにして持ち出したそうです。

VEGAN HEALING CAFE
http://www.vegancafe.jp/


スポンサーサイト

Vegan Healing Cafe

渋谷の Vegan Healing Cafe です。

ダルカレー(900円)を注文しました。
大盛りも同じ値段ということで、大盛りにしてもらいました。

お店では玉ねぎやニンニクといった五葷も使われていませんが、スパイスが効いていておいしかったです。

渋谷店では持参したパソコンを無線でネットにつなげられます。パスワードをお店の方に聞いてください。

ヴィーガン・ヒーリング・カフェのご主人は、日本の毛皮反対運動の代表的な方です。
いろいろな困難があるそうですが、実際に行動に移すというのは本当に素晴らしく、自分も見習わなければならないと思っています。

CIMG5993_convert_20100108235722.jpg

Vegan Healing Cafe
http://www.vegancafe.jp/

Vegan Healing Cafe

渋谷のヴィーガン・ヒーリング・カフェのからあげ(950円)です。
Vegan Healing Cafeでは健康面や環境面のみならず、動物愛護についても主張されています。
店の外には毛皮反対のキャッチフレーズが貼られた車があり、店内には動物愛護に関するチラシがレジの近くに置いてあります。

動物愛護というと、ただの動物好きとか、人権軽視と思われることもありますが、人権、環境、健康も含んだ包括的な発想だと思います。

ベジタリアンのお店が増えてきているのは素晴らしいです。
肉や魚を食べない食事でも大丈夫ということを多くの人に知ってもらいたいです。

CIMG5014_convert_20090812103405.jpg
CIMG5016_convert_20090812111421.jpg
CIMG5015_convert_20090812103440.jpg

Vegan Healing Cafe
www.vegancafe.jp

ヴィーガンヒーリングカフェ

渋谷にあるVegan Healing Cafeのチョコタルト(380円)です。
100円で豆乳ホイップをつけてもらいました。
ここのケーキは個人的には最高に好きです。
豆乳ホイップは普通のホイップにかなり近いと思います。
下の写真はオーガニックティーです。

CIMG4550_convert_20090629215904.jpg
CIMG4551_convert_20090629215937.jpg

VEGAN HEALING CAFE
http://vegancafe.jp/
プロフィール

ヴィーガンたかし

Author:ヴィーガンたかし
2006年にベジタリアンになり、2008年にヴィーガンになりました。
ベジタリアンの生活には、動物保護、健康的、エコといったメリットがあるので、多くの方に知ってもらえたらと思います。
職業:翻訳者(特許翻訳)

ここでは、肉、魚、卵、乳製品を含まない食事をヴィーガンと呼んでいます(ハチミツ、白砂糖は一応OK)。

2011年イベント
9月25日(日) 第一回名古屋ビーガングルメ祭り2011 鶴舞公園
10月9日(日) ベジフェス佛光寺2011 京都・佛光寺
10月15日(土)16日(日) 東京ベジフードフェスタ2011 東京・代々木公園
10月29日(土)30日(日) Vege&Fork Market Vol.3 川崎・麻生環境センター


このブログは、リンクフリーです。


管理者へメール

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。