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神田 ALMINA

ディナータイムに、JR・銀座線神田駅から徒歩4分の神田ALMINAに行きました。

ベジタリアン・コースメニューもあるお店です。
お店の人に確認して、ヴィーガンと思われる料理を注文しました。

ファトゥーシュサラダ(980円)



ムタッバル(735円)
茄子、胡麻ペースト、ガーリンック、オリーブオイル、レモンが入っています。
ナスとゴマでクリーミーな料理になっています。
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ファラフェル(735円)ピタ付き
ひよこ豆と野菜のコロッケです。
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タイベビール黒(600円)
パレスチナ唯一のビールだそうです。
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個人的に、中東の自然なベジタリアン料理が好みというのもありますが、かなりおいしいお店だと思います。


神田 ALMINA
http://r.gnavi.co.jp/ga0z100/
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神田 ALMINA

今年の2月にオープンした「地中海レストラン 神田 ALMINA」(千代田区神田多町)に行きました。
神田駅から徒歩3分くらいです。
ベジタリアンの店ではないですが、ベジタリアンメニューが結構あります。

ヴィーガンという言葉は通じませんでしたが、卵や乳も入っていない料理があるか聞いたところ、ランチBセット800円が大丈夫でした。

いんげん豆のスープです。
おそらくレモンや玉ねぎが入っています。
かなりおいしかったです。
ベジ料理店にもこういうスープがあったら良いなと思いました。
(後日別のスープを飲みましたが、このスープほどのおいしさではありませんでした。)


メイン料理とサラダです。
トマト、塩、スパイスがベースの料理です。
シンプルでおいしかったです。
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パレスティナ料理なので、好みは分かれると思いますが、個人的には好きな味です。
夜には、ファラフェルやフムスといった料理もあります。
ベジもノンベジも楽しめるお店だと思います。

現在はワールドカップが行われているので、夕方から朝の営業だと思われます。
ワールドカップ後も、もしかしたら夜のみの営業にすると言っていました。


地中海レストラン 神田 ALMINA
http://r.gnavi.co.jp/ga0z100/


プロフィール

ヴィーガンたかし

Author:ヴィーガンたかし
2006年にベジタリアンになり、2008年にヴィーガンになりました。
ベジタリアンの生活には、動物保護、健康的、エコといったメリットがあるので、多くの方に知ってもらえたらと思います。
職業:翻訳者(特許翻訳)

ここでは、肉、魚、卵、乳製品を含まない食事をヴィーガンと呼んでいます(ハチミツ、白砂糖は一応OK)。

2011年イベント
9月25日(日) 第一回名古屋ビーガングルメ祭り2011 鶴舞公園
10月9日(日) ベジフェス佛光寺2011 京都・佛光寺
10月15日(土)16日(日) 東京ベジフードフェスタ2011 東京・代々木公園
10月29日(土)30日(日) Vege&Fork Market Vol.3 川崎・麻生環境センター


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