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「我や」青山店

オーガニック居酒屋、我や(がや)青山店です。
渋谷と表参道の間にあります。
ベジタリアンやヴィーガンでも大丈夫なメニューが豊富です。
肉や魚を使った料理もあります。
店内は薄暗く、和と洋の良さを取り入れた感じで、デザインにこだわりが感じられるお店でした。


お通しの大根の煮物です。
CIMG4918_convert_20090805223900.jpg


車麩のカキフライ風料理です。
本物のカキフライみたいでした。
タルタルソースとおふの食感によって、カキフライを食べているような感じがしました。
CIMG4920_convert_20090805223931.jpg


玄米野菜寿司です。
いろいろな野菜や薬味の寿司が楽しめます。
一番右にあるテンペ・アボガドロールがおいしかったです。
CIMG4922_convert_20090805224002.jpg


一人で行きましたが、賑やかな店だったので、ちょっと孤独感を感じました(^_^;)
店内はおしゃれで、独創的な料理が多く素晴らしかったです。
ただ、3品で2900円だったので、ちょっと高いかなと感じました。
何人かでゆっくりと、いろんな料理や酒を楽しむお店でしょう。

我や
http://www.gaya.co.jp/
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プロフィール

ヴィーガンたかし

Author:ヴィーガンたかし
2006年にベジタリアンになり、2008年にヴィーガンになりました。
ベジタリアンの生活には、動物保護、健康的、エコといったメリットがあるので、多くの方に知ってもらえたらと思います。
職業:翻訳者(特許翻訳)

ここでは、肉、魚、卵、乳製品を含まない食事をヴィーガンと呼んでいます(ハチミツ、白砂糖は一応OK)。

2011年イベント
9月25日(日) 第一回名古屋ビーガングルメ祭り2011 鶴舞公園
10月9日(日) ベジフェス佛光寺2011 京都・佛光寺
10月15日(土)16日(日) 東京ベジフードフェスタ2011 東京・代々木公園
10月29日(土)30日(日) Vege&Fork Market Vol.3 川崎・麻生環境センター


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